Latest Posts

    Sorry, no posts matched your criteria.

facebook instagram twitter

Mélanie de Foodista Therapy

Mélanie, créatrice de Foodista Therapy, un projet global autour de la cuisine végétale

30 ans, née sous le signe du cancer, cheffe normade passionnée et créative, amoureuse de la nature, de la vie au bord de l’océan, gourmande depuis toujours, végétarienne depuis 10 ans, yogini à mes heures perdues, je suis une idéaliste qui rêve d’un monde meilleur, d’un retour à l’essentiel…

3 mots pour te décrire ?

Solaire🌿Douce🌿Exigeante

 

Ce que tu souhaites transmettre au travers de ta cuisine …

L’amour des produits frais, de saison, cultivés avec amour, le potentiel infini de la cuisine végétale, la santé commence dans l’assiette

 

Quelles formations as-tu suivies ? 

Autodidacte dans le domaine de la cuisine, j’ai suivi de nombreuses formations autour de la naturopathie, aromathérapie, nutrition, cosmétiques biologiques et compléments alimentaires dans le cadre de mon expérience professionnelle chez Biocoop. Récemment j’ai réalisé mon rêve de me former à l’ashtanga yoga et ai validé mon 200H.

 

Les livres que l’on peut retrouver dans ta bibliothèque …

Beaucoup beaucoup de livres de cuisine! Les créateurs anglo saxons m’inspirent énormément. Mes préférés: oh she glows the cookbook, green kitchen stories, green d’Anya Kassof, des livres sur l’anthropologie et de développement personnel.

 

Les marques bien-être que l’on retrouve chez toi …

Que du solide pour les produits nettoyants et sinon Rms beauty, Dr Hauschka, Q+A, Yodi, minimaliste, roll on Jade… Je dois avouer une légère addiction au skincare!

 

Ton tips détente / lâcher prise …

Marcher le long de l’ocean ou dans la nature pour rassembler mes idées, ou en trouver des nouvelles, ranger le bazar qu’est ma tête, et enfin je peux contempler la beauté de la nature, l’esprit clair, juste apprécier l’instant.

 

Un lieu que tu nous conseilles de visiter …

Mirissa, au Sri Lanka, un endroit qui m’a émerveillé, une connexion que j’ai ressenti profondément.

 

Ton plat préféré …

Les crêpes de ma maman, très loin de ma cuisine actuelle, mais le goût de l’enfance

 

Ton mantra …

Si tu doutais de tes peurs au lieu de douter de tes rêves, imagine tout ce que tu pourrais accomplir

Ce que fait la femme Savage qui est en toi …

En créant le projet Foodista Therapy, j’ai pris le pouvoir de ma vie.

 

La valeur la plus forte valeur qui te relie à Savage Wellness …

La profonde envie de prendre soin des autres et le besoin de transmettre ce qui a du sens

 

 

Merci MÉLANIE 🤍

Pour suivre nos prochains séjours !